Søg
Seneste emner
En ret til Radikal?
3 deltagere
Side 1 af 1
En ret til Radikal?
Chop suey - frem med wok og spisepinde!
"Chop suey stammer fra det kinesisk-amerikanske køkken. Der skal hakkes og snittes lidt, men ellers er den nem at lave! (Opskrift herunder)
Chop suey
4-6 pers.
500 g kyllingefilet skåret i strimler
3 fed knust hvidløg
3 spsk oyster sauce
2 spsk soyasovs
2-3 tsk maizena
2 stængler selleri
Ca. 150 g sukkerærter
250 g bok choy eller sølvbede
250 g champignon
1 stor gulerod
1 løg
1 grøn peber
1 rød peber
1 dåse bambusskud
En håndfuld bønnespirer
3 dl hønsebouillon
Neutral olie
Salt og peber
Skær kyllingefileterne i passende strimler. Bland revet hvidløg med 2 spsk oyster sauce, og 2 spsk soyasauce.
Vend kyllingestrimlerne i blandingen og lad dem marinere 15-20 minutter.
Rens grøntsagerne og udskær dem i mundrette stykker. Bok choy deles i det grønne blad og stilkene, som skæres i mindre stykker.
Varm en wok godt op og kom en stor spsk olie i den. Kom de grøntsager der kræver længst tilberedning i først - gulerod, selleri, løg og pebre og steg dem under omrøring i nogle minutter.
Kom derpå bok choy stilke, champignon og bambusskud ved og steg videre i nogle minutter. Tag alle grøntsagerne op og hold dem varme i en skål. Vend maizenaen i kyllingestykkerne.
Giv wok’en en sjat olie til og steg kyllingestykkerne til de begynder at blive lidt faste i konsistensen.
Kom alle grøntsagerne tilbage i wok’en sammen med de strimlede bok choy blade, sukkerærter og bønnespirer. Bland hønsebouillon med en spsk oystersauce og kom det i wok’en. Varm retten igennem mens der hele tiden røres. Smag evt. til med yderligere oystersauce og soya. Server den så rygende varm med kogte ris.
Det er nemt at give retten lidt ekstra “spice” med chilisauce."
"Chop suey stammer fra det kinesisk-amerikanske køkken. Der skal hakkes og snittes lidt, men ellers er den nem at lave! (Opskrift herunder)
Chop suey
4-6 pers.
500 g kyllingefilet skåret i strimler
3 fed knust hvidløg
3 spsk oyster sauce
2 spsk soyasovs
2-3 tsk maizena
2 stængler selleri
Ca. 150 g sukkerærter
250 g bok choy eller sølvbede
250 g champignon
1 stor gulerod
1 løg
1 grøn peber
1 rød peber
1 dåse bambusskud
En håndfuld bønnespirer
3 dl hønsebouillon
Neutral olie
Salt og peber
Skær kyllingefileterne i passende strimler. Bland revet hvidløg med 2 spsk oyster sauce, og 2 spsk soyasauce.
Vend kyllingestrimlerne i blandingen og lad dem marinere 15-20 minutter.
Rens grøntsagerne og udskær dem i mundrette stykker. Bok choy deles i det grønne blad og stilkene, som skæres i mindre stykker.
Varm en wok godt op og kom en stor spsk olie i den. Kom de grøntsager der kræver længst tilberedning i først - gulerod, selleri, løg og pebre og steg dem under omrøring i nogle minutter.
Kom derpå bok choy stilke, champignon og bambusskud ved og steg videre i nogle minutter. Tag alle grøntsagerne op og hold dem varme i en skål. Vend maizenaen i kyllingestykkerne.
Giv wok’en en sjat olie til og steg kyllingestykkerne til de begynder at blive lidt faste i konsistensen.
Kom alle grøntsagerne tilbage i wok’en sammen med de strimlede bok choy blade, sukkerærter og bønnespirer. Bland hønsebouillon med en spsk oystersauce og kom det i wok’en. Varm retten igennem mens der hele tiden røres. Smag evt. til med yderligere oystersauce og soya. Server den så rygende varm med kogte ris.
Det er nemt at give retten lidt ekstra “spice” med chilisauce."
_________________
Jo mere uenig du er med en med debattør, jo mere pænt skal du skrive til ham/hende!
Sv: En ret til Radikal?
Admin skrev:Chop suey - frem med wok og spisepinde!
"Chop suey stammer fra det kinesisk-amerikanske køkken. Der skal hakkes og snittes lidt, men ellers er den nem at lave! (Opskrift herunder)
Chop suey
4-6 pers.
500 g kyllingefilet skåret i strimler
3 fed knust hvidløg
3 spsk oyster sauce
2 spsk soyasovs
2-3 tsk maizena
2 stængler selleri
Ca. 150 g sukkerærter
250 g bok choy eller sølvbede
250 g champignon
1 stor gulerod
1 løg
1 grøn peber
1 rød peber
1 dåse bambusskud
En håndfuld bønnespirer
3 dl hønsebouillon
Neutral olie
Salt og peber
Skær kyllingefileterne i passende strimler. Bland revet hvidløg med 2 spsk oyster sauce, og 2 spsk soyasauce.
Vend kyllingestrimlerne i blandingen og lad dem marinere 15-20 minutter.
Rens grøntsagerne og udskær dem i mundrette stykker. Bok choy deles i det grønne blad og stilkene, som skæres i mindre stykker.
Varm en wok godt op og kom en stor spsk olie i den. Kom de grøntsager der kræver længst tilberedning i først - gulerod, selleri, løg og pebre og steg dem under omrøring i nogle minutter.
Kom derpå bok choy stilke, champignon og bambusskud ved og steg videre i nogle minutter. Tag alle grøntsagerne op og hold dem varme i en skål. Vend maizenaen i kyllingestykkerne.
Giv wok’en en sjat olie til og steg kyllingestykkerne til de begynder at blive lidt faste i konsistensen.
Kom alle grøntsagerne tilbage i wok’en sammen med de strimlede bok choy blade, sukkerærter og bønnespirer. Bland hønsebouillon med en spsk oystersauce og kom det i wok’en. Varm retten igennem mens der hele tiden røres. Smag evt. til med yderligere oystersauce og soya. Server den så rygende varm med kogte ris.
Det er nemt at give retten lidt ekstra “spice” med chilisauce."
Duer ikke, muslimer spiser ikke med pinde.
_________________
Der findes andre menesker end dem der er danske
De bor i huler og slås hele dagen
Det har vi li'godt aldrig nogensinde gjort
De varme lande er noget lort.
LØGNEN ER AT KVÆLE
SANDHED OG SIG SELV
ak31- Antal indlæg : 1561
Join date : 05/12/20
Sv: En ret til Radikal?
ak31 skrev:Admin skrev:Chop suey - frem med wok og spisepinde!
"Chop suey stammer fra det kinesisk-amerikanske køkken. Der skal hakkes og snittes lidt, men ellers er den nem at lave! (Opskrift herunder)
Chop suey
4-6 pers.
500 g kyllingefilet skåret i strimler
3 fed knust hvidløg
3 spsk oyster sauce
2 spsk soyasovs
2-3 tsk maizena
2 stængler selleri
Ca. 150 g sukkerærter
250 g bok choy eller sølvbede
250 g champignon
1 stor gulerod
1 løg
1 grøn peber
1 rød peber
1 dåse bambusskud
En håndfuld bønnespirer
3 dl hønsebouillon
Neutral olie
Salt og peber
Skær kyllingefileterne i passende strimler. Bland revet hvidløg med 2 spsk oyster sauce, og 2 spsk soyasauce.
Vend kyllingestrimlerne i blandingen og lad dem marinere 15-20 minutter.
Rens grøntsagerne og udskær dem i mundrette stykker. Bok choy deles i det grønne blad og stilkene, som skæres i mindre stykker.
Varm en wok godt op og kom en stor spsk olie i den. Kom de grøntsager der kræver længst tilberedning i først - gulerod, selleri, løg og pebre og steg dem under omrøring i nogle minutter.
Kom derpå bok choy stilke, champignon og bambusskud ved og steg videre i nogle minutter. Tag alle grøntsagerne op og hold dem varme i en skål. Vend maizenaen i kyllingestykkerne.
Giv wok’en en sjat olie til og steg kyllingestykkerne til de begynder at blive lidt faste i konsistensen.
Kom alle grøntsagerne tilbage i wok’en sammen med de strimlede bok choy blade, sukkerærter og bønnespirer. Bland hønsebouillon med en spsk oystersauce og kom det i wok’en. Varm retten igennem mens der hele tiden røres. Smag evt. til med yderligere oystersauce og soya. Server den så rygende varm med kogte ris.
Det er nemt at give retten lidt ekstra “spice” med chilisauce."
Duer ikke, muslimer spiser ikke med pinde.
Nå for pokker, det var jeg ikke klar over-he-he!
_________________
Jo mere uenig du er med en med debattør, jo mere pænt skal du skrive til ham/hende!
Sv: En ret til Radikal?
Mona skrev:Hvorfor kan en muslim ikke spise med pinde
Vi i De Radikale vil også gerne vide, hvad der skulle være galt med at spise med pinde?
Radikal- Antal indlæg : 1723
Join date : 04/02/19
Side 1 af 1
Forumtilladelser:
Du kan ikke besvare indlæg i dette forum
|
|
Idag kl. 10:22 af Radikal
» Sloppy Joe!
Idag kl. 10:09 af Radikal
» It svindel på Nettet?
Idag kl. 10:01 af Radikal
» Så du pinsesolen danse?
Idag kl. 09:54 af Radikal
» Svære opgaver!
Idag kl. 09:51 af Radikal
» Kevin Magnussen altid nummer sidst?
Idag kl. 08:43 af Admin
» I Dreamed There Was No War (Guitar instrumental)
Idag kl. 08:12 af Admin
» The Saint - The Gadic Collection!
Idag kl. 08:03 af Admin
» grilfest
Igår kl. 20:42 af Jojo